Γιάννης Μανιάτης : «Οι σημερινοί νέοι είναι οι καλύτεροι σύμμαχοι του περιβάλλοντος» «Δεν υπάρχει πλανήτης Β: Για ένα καλύτερο μέλλον» - Συνέντευξή μου στο Οικονομικό Forum των Δελφών, με τον Μάκη Προβατά